설명
가지를 한 번 튀겨 수분을 제거, 국에 넣어도 잘 바스라지지 않고
촉촉하고 쫀득한 식감을 유지하는 미소된장국용 건더기 입니다.
진공동결건조제법 - 프리즈드라이(FD) 방식으로
선도와 재료 본연의 맛이 그대로 입니다.
된장을 푼 끓는 물에 넣고 잠시만 기다리면 완성되는 편리함으로
일본 내에서는 이러한 FD 방식 미소된장용 건더기가
일상생활에 자리잡고 있습니다.
원재료명
튀긴가지(가지, 식물성식용유), 미역, 쿠르톤(밀가루, 글루텐) /
산화방지제(비타민E)
영양성분표기 (1봉 - 18g 상당량)
열량 69kcal
단백질 3.2g
지질 3.6g
탄수화물 7.8g
식염상당량 1.6g
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