MO 후리카케 덕용팩

Japan DrugJAN :4973450170806

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판매가¥225

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설명

후리카케란, 주로 쌀밥 위에 토핑해서 먹는 분말, 혹은 소보로 형태로 된 조미식품입니다.
기원은 12세기 말, 1333년도 일본 카마쿠라시대에 도미, 연어, 상어 등의 어육을 잘게 다져 소금으로 말린 뒤, 밥 위에 뿌려서 함께 먹은 것으로 시작됩니다. 
지금에 이르러서는 소재 자체를 살린 (나마후리카케)와, 각종 향신료와 조미료를 가미해 프리즈 드라이 가공을 통해 보존기한을 늘인 (플레이크타입 후리카레) 등이 유통되고 있습니다.
 
도시락문화가 매우 발전된 일본은, 삼각김밥, 주먹밥 등으로도 유명한데요, 단순히 소금과 참기름, 약간의 김만으로 만드는 주먹밥도 있지만, 후리카케를 활용하여 다채로운 식감과 맛을 즐길 수 있도록 어레인지한 주먹밥 요리들이 많이 있습니다.
 
 
 

원재료명
 
노리타마 : 설탕, 참깨, 밀가루, 계란가공품(계란, 탈지대두단백, 팜유, 설탕, 식염), 유당, 김, 간장, 가쓰오부시, 팜유,
건조앙금, 대두분말, 베이스조미료, 가쓰오부시조미료, 계란분말, 탈지분유, 단백질가수분해물, 효모액기스, 파래김, 말차 /
조미료(아미노산 등), 솔비트, 착색료(카라멜, 카로틴, 파프리카색소, 홍누룩), 유화제, 증점제(구아껌), 감미료(감초), 산화방지제(비타민E)
 
향미가쓰오 : 참깨, 가쓰오부시, 설탕, 간장, 유당, 건조매쉬드포테이토, 식염, 콘스타치(옥수수녹말), 가쓰오부시조미료, 단백질가수분해물,
김, 밀가루, 효모액기스, 효모액기스조미료 / 조미료 (아미노산 등), 착색료 (카라멜, 홍누룩)
 
향미연어 : 참깨, 유당, 건조매쉬드포테이토, 식염, 밀가루, 설탕, 콘스타치(옥수수녹말), 김, 연어액기스분말, 연어액기스, 조미연어 분말,
조미대구 분말, 효모액기스조미료, 간장, 어폐류액기스조미료 / 조미료(아미노산 등), 착색료(홍누룩, 파프리카색소), 향료, 산화방지제(비타민E)
 
14종 야채 : 참깨, 설탕, 밀가루, 식염, 유당, 콘스타치(옥수수녹말), 호박풍미플레이크, 시금치풍미플레이크, 당근풍미플레이크,
토마토풍미플레이크, 마구로부시(말린참치 포), 간장, 대두분말, 파래, 팜유, 김,
야채분말 (토란, 대파, 덱스트린, 식물유지, 양배추액기스, 당근,적피망, 생강, 샐러리액기스, 배추액기스, 감자, 대파, 마늘, 호박),
치킨조미료, 호박분말, 가쓰오부시분말, 건조앙금, 효모액기스, 효모액기스소미료, 말차, 맥아당, 토마토분말 /
조미료(아미노산 등), 가공전분, 착색료(홍누룩, 가로틴, 파프리카색소, 홍화-황색, 치자, 울금), 산미료
 
 
영양성분표기(1봉 2g상당량)
 
노리타마
열량 : 8kcal, 단백질 : 0.3g, 지질 : 0.3g 탄수화물 : 1.1g, 식염상당량 : 0.3g
 
향미가쓰오
열량 : 7kcal, 단백질 : 0.6g, 지질 : 0.2g 탄수화물 : 0.8g, 식염상당량 : 0.3g
 
향미연어
열량 : 8kcal, 단백질 : 0.3g, 지질 : 0.3g 탄수화물 : 1.1g, 식염상당량 : 0.2g
 
14종 야채
열량 : 8kcal, 단백질 : 0.3g, 지질 : 0.3g 탄수화물 : 1.0g, 식염상당량 : 0.2g
 
 
알러지원표기
상기 제품들은 '계란, 유제품성분, 밀가루, 깨, 대두, 닭고기, 연어'를 원재료로 포함합니다.
※ 또한 본 제품은 '새우, 게, 계란, 오징어, 쇠고기, 연어, 고등어, 닭고기, 돼지고기, 송이버섯, 사과, 젤라틴, 어간장(어폐류)'를 원료로하는
제품과 동일한 설비에서 제조되고 있습니다.


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