설명
고명용 건고추 (원형) - 3.5g
말린 홍고추를 원형으로 잘게 잘라,
각종 스프 및 요리등에 가니쉬용으로 사용할 수 있는 향신채입니다.
S&B는 중국 운남성에서 생산자를 지정하여 직접 수입함으로써
품질과 제품 상태를 최상으로 유지하고 있습니다.
고명용 건 목이버섯 - 6g
독특하게 씹히는 맛이 일품인 목이버섯을
깨끗하게 씻어 건조시켰습니다.
때문에 따로 씻어낼 필요없이 바로 물에 불려서 사용하시면 됩니다.
고명용 건 구기자 열매 - 15g
은은하게 퍼지는 달콤쌉싸름한 구기자 과실은,
찜요리나 스프, 죽 등에 고명, 혹은 맛의 악센트를
살려주는 용도로 활용할 수 있는 제품입니다.
건새우 - 15g
중식 볶음요리, 혹은 국물을 낼 때, 혹은 샐러드에도 활용해 보세요.
평소 해먹던 맛에 변화가 필요할 때 악센트로 추천드립니다.
잣 - 20g
식감이 부드럽고 먹기 좋은 잣을 엄선했습니다.
볶음요리나 튀김, 스프 등 폭넓게 사용하세요.
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