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익
좀 짜서 용량보다 물을 더 넣고 끓이니 좋아요
한국사람이 일본에서 우동이나 라면을 드시러 가면, 많은 분이 짜다고 하시더라고요.
왠지 곰곰히 생각해 봤는데, 나름 이런 생각을 해 봤습니다.
일본에는 맛을 낼땐, 한국과 다르게 하나가 빠져 있어요. 매운맛을 내는 부분이죠.
그러다 보니, 짠맛, 신맛, 단맛으로만 가지고 맛을 낼려다 보니, 많은 음식이 한국사람이
먹는 정도에 비해서, 달다고 생각이 들거나, 짜거나 한 부분이 많은 것 같아요.
이부분은 좀 고려하시면서 조리를 하시면 될 것 같습니다.
익
예전에 부모님께서 일본여행하다가 이 라멘을 먹고 맛있었다고 말씀하셔서 찾았네요.
이번에 부모님께서 드셔봤는데 맛있다고 하셔서 기쁩니다
한국라면도 많지만,
일본라면에도 한국인의 입맛에 맛는, 한국라면과는 또 다른 맛의 라면이
많이 있습니다. 새로운 발견이 되기도 합니다.