맛파(웨이퍼)
중화 요리의 깊은 풍미를 숟가락 한 컵으로
이런 분께·이럴 때
상품 개요
맛파(웨이퍼)는 닭고기, 돼지고기, 야채 등의 풍미를 응축한 페이스트 형태 조미료입니다. 동남아시아에서 시작된 이 조미료는 중화 요리의 기본이 되는 복잡한 맛을 간편하게 재현할 수 있어 전 세계 가정과 음식점에서 사랑받고 있습니다. 숟가락 한 컵으로 볶음 요리, 수프, 면 요리 등 다양한 요리의 맛을 한층 높여 줍니다.
제품 특징
닭고기·돼지고기·야채의 깊은 맛
여러 고기와 야채를 조합한 깊은 맛. 단순한 짠맛이 아니라 감칠맛 층이 쌓인 조미료입니다.
중화부터 일식·양식까지 만능
중화면, 라면, 볶음밥, 수프는 물론, 일식의 맛내기, 양식 파스타 베이스로도 활용할 수 있습니다.
조리 시간이 크게 단축
여러 재료를 끓이지 않아도 숟가락 한 컵만 넣으면 본격적인 맛을 낼 수 있습니다. 매일의 조리가 간단해집니다.
사용하기 편한 페이스트 형태
분말과 달리 녹지 않고 남는 부분이 적어 어떤 요리에도 부드럽게 섞입니다. 용기에서 꺼내기 쉬운 설계입니다.
🍽️ 드시는 방법
🧾 원재료명
식염, 밀가루, 설탕, 돼지 지방, 닭고기 추출물, 돼지고기 추출물, 양파, 고추, 스타 아니스, 기타 향신료(상세 내용은 패키지를 확인해 주세요)
함유 알레르기 물질에 대해서는 상세 내용은 패키지를 확인해 주세요
❓ 자주 묻는 질문
Q맛파(웨이퍼)란 무엇인가요?
A중화 조미료로, 닭고기, 돼지고기, 야채 등을 소금에 절여 발효·숙성시킨 페이스트 형태의 조미료입니다. 중화 요리의 기본적인 맛을 간편하게 재현할 수 있습니다.
Q1회 사용량은 어느 정도인가요?
A일반적으로 티스푼 1컵(약 5~6g)을 기준으로 요리 양과 취향에 맞게 조절해 주세요. 처음에는 소량부터 시도해 보시고 원하는 양을 찾는 것을 권장합니다.
Q어떤 요리에 사용할 수 있나요?
A볶음 요리, 수프, 면 요리 외에도 조림 요리, 닭튀김 밑간, 만두 속 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
Q개봉 후 보관 방법은?
A개봉 후에는 냉장 보관하며, 숟가락은 항상 깨끗한 것을 사용해 주세요. 표시된 유통기한 내에 사용해 주세요.
- 개봉 후에는 가능한 빨리 사용해 주세요
- 직사광선과 고온다습을 피하고, 서늘한 곳에 보관해 주세요
- 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해 주세요
- 짠 조미료이므로, 염분 섭취량에 주의가 필요한 분은 상담 후 사용해 주세요
- 냉암소(가능하면 냉장고)에서 보관하는 것이 최적입니다. 개봉 후에는 밀폐 용기에 옮겨 담으면 풍미의 저하를 방지할 수 있습니다
