🍜 長崎発祥の麺類🇯🇵 郷土料理
長崎 皿うどん
長崎発祥の香ばしい揚げた麺と、とろみのあるあんかけのハーモニー
✦ ✨ 揚げた麺の香ばしさ✦ 🌶️ 濃厚なあんかけ✦ ⏱️ 簡単調理
商品概要
長崎発祥の皿うどんは、揚げた麺と野菜・肉などを合わせた濃厚なあんかけが特徴の郷土料理です。麺のシャキシャキとした食感とあんかけのとろみが絶妙にマッチし、ご家庭で長崎の味を楽しめます。
製品の特長
揚げた麺の香ばしさ
こだわりの食感油で揚げた麺は独特の香ばしさと、シャキシャキとした食感が特徴です。時間がたってもしなやかになりにくく、おいしさが長続きします。
濃厚なあんかけ
絶妙な味わい野菜・肉・えび等を使った深みのあるあんかけ。塩辛さと甘さが調和した、長崎の味を再現しています。
簡単調理
5分で完成付属のあんかけスープを煮詰めて、揚げた麺にかけるだけ。自宅で簡単に長崎の味が楽しめます。
アレンジも自由
カスタマイズ可能キャベツ、ニンジン、豚肉などを足してボリュームアップ。自分好みにアレンジできます。
原材料・成分
| 成分名 | 含有量 | 分類 |
|---|---|---|
| 小麦粉 | 主原料 | |
| でん粉 | 主原料 | |
| 食塩 | 主原料 | |
| 油（大豆油・パーム油など） | 主原料 | |
| 醤油 | 調味料 | |
| 砂糖 | 調味料 | |
| 豚骨スープ/チキンスープ | あんかけベース | |
| 片栗粉 | 増粘剤 |
❓ よくあるご質問
Q皿うどんと長崎ちゃんぽんの違いは何ですか？
A皿うどんは揚げた麺にとろみのあるあんかけをかけた料理で、麺のシャキシャキとした食感が特徴です。一方、ちゃんぽんはスープに麺を入れたスープ麺です。
Q調理時間はどのくらいですか？
A約5～7分です。あんかけを加熱して麺にかけるだけで完成します。
Q具材を自分で用意する必要がありますか？
Aセット内容によって異なります。麺とあんかけスープのセットが基本で、野菜や肉は自分で追加するタイプが多いです。具入りセットもあります。
Q子どもでも食べられますか？
Aはい。ただし、塩分・味の濃さがあるため、小さなお子さんの場合はあんかけを薄めて調整してください。
⚠️ 使用上の注意
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
- 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
- 調理時に加熱したあんかけが非常に熱くなります。火傷にご注意ください。
- アレルギーのある方は原材料名をご確認のうえお召し上がりください。
- 小児の手の届かない場所に保管してください。
📦 保管上の注意
- 常温保存（未開封時）
- 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍保存も可能ですが、風味が落ちる場合があります。
関連カテゴリー
原材料 / 成分