설명
"일본 홋카이도산 우유를 100%사용한 생크림과
데미글라스소스가 어우러진 따끈따끈한 비프스튜입니다."
조리예 (본 제품 1팩 - 약 10인분 분량)
쇠고기는 지방이 적은 부위를 추천드립니다.
양파는 꼭 넣으시는 것을 추천드립니다.
각종 재료를 한입 크기로 썰어 잘 볶아 줍니다.
양파가 투명해지면 물 1300ml를 넣고
고기가 부드러워질 때까지 약~중불로 끓여 줍니다.
오래 끓일 수록 고기가 부드러워지고 갖은 채소에서 감칠맛이 배어납니다.
(끓기 시작한 후 약 20분을 기준으로 삼으세요 좀 더 끓이셔도 됩니다.)
고기가 부드러워지면
바스라지기 쉬운 감자를 이제 넣어 줍니다.
약 10분이면 알맞게 익습니다.
감자가 잘 익으면 일단 불을 끄고
루 를 넣어 잔열로 잘 녹여줍니다.
다시 약불을 켜고 점성이 생길 때 까지 뭉근하게 끓여 줍니다.
원재료명
식용유지(우지돈지혼합유지, 팜유), 밀가루, 전분, 설탕, 식염, 토마토파우더, 생크림, 데미그라스소스, 효모액기스가공품, 포크액기스, 향신료, 양파가공품, 로스트갈릭파우더, 발효조미료, 분말소스, 양파액기스, 단백질가수분해물, 적포도주소스베이스, 로스트어니언파우더, 토마토캐첩풍조미료, 양조조미료, 토마토액기스, 분말간장 /
조미료(아미노산 등), 착색료(카라멜, 파프리카색소), 유화제, 산미료, 향료, 향신료추출물
원재료명 (1인분 - 루 17.2g)
열량 : 88kcal
단백질 : 1.3g
지질 : 6.0g
탄수화물 : 7.3g
식염상당량 : 2.0g
알러지원표기
본 제품은 '유제품성분, 밀가루, 쇠고기, 대두, 닭고기, 돼지고기'를 원재료로 포함합니다.
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