生 直火黒飴

生 直火黒飴

「生 直火黒飴」は、昔ながらの製法で丁寧に炊き上げられた、風味豊かな黒飴です。直火でじっくりと煮詰めることで、黒糖本来の深いコクと香ばしさを最大限に引き出し、口の中でとろけるようななめらかな口どけを実現しています。

特徴

• 直火炊きならではの深いコク: 職人が釜でじっくりと直火炊きすることにより、黒糖の旨味が凝縮され、他にはない奥深いコクと香ばしさが生まれます。

• なめらかな口どけ: 練り上げられた黒飴は、まるで生キャラメルのような、とろけるような舌触りです。一般的な固い飴とは一線を画す、やわらかな食感が特徴です。

• 素材へのこだわり: 厳選された良質な黒糖を使用し、余計なものを加えずシンプルに仕上げることで、黒糖本来の豊かな風味を存分に味わえます。

• ミネラル豊富: 黒糖には、カリウムやカルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれており、美味しさだけでなく、体にも嬉しい一品です。

楽しみ方

• ホッと一息つきたい時に: 仕事や家事の合間、リラックスしたい時に一粒。黒糖の優しい甘さが心と体を癒してくれます。

• 小腹が空いた時に: 手軽にエネルギー補給ができるので、ちょっとした空腹を満たしたい時にもぴったりです。

• コーヒーや紅茶と一緒に: 温かい飲み物と一緒に味わうと、黒飴の風味がより一層引き立ち、贅沢なカフェタイムを演出します。

• 和風スイーツのアクセントに: 砕いてバニラアイスにトッピングしたり、和菓子の材料として使ったりするのもおすすめです。

「生 直火黒飴」で、懐かしさと新しさが融合した、とろけるような黒糖の味わいをぜひお楽しみください。