KOUKI SHOKO JAN: 4965078102130

味覇（ウェイパー）シリーズ

¥944
税込み 送料は決済時に計算されます。

選択
🌶️ 調味料🇨🇳 中華ペースト🌍 世界中で愛される

味覇（ウェイパー）

中華料理の奥深い風味を、スプーン一杯で

✦ ✨ 鶏肉・豚肉・野菜のコク✦ 🍜 中華麺から和食まで活躍✦ ⏰ 調理時間短縮

こんな方に・こんなときに

👨‍🍳
料理好きさんへ 本格的な中華の味を家庭で再現したい方に
⏱️
忙しい毎日を送る方へ 複雑な味付けを簡単に、時短調理を実現
🍲
多彩な食卓を作りたい方へ 中華だけでなく和食・洋食・スープにも

商品概要

味覇（ウェイパー）は、鶏肉・豚肉・野菜などの風味を凝縮したペースト状調味料です。東南アジア発祥のこの調味料は、中華料理の基本となる複雑な味わいを手軽に再現できることで、世界中の家庭や飲食店で愛されています。スプーン一杯で、炒め物・スープ・麺類など様々な料理の味を格上げします。

製品の特長

🍗

鶏肉・豚肉・野菜のコク

複数の肉類と野菜を組み合わせた深い味わい。単なる塩辛さではなく、旨味層が重ねられた調味料です。

🌍

中華から和食・洋食まで万能

中華麺・ラーメン・チャーハン・スープはもちろん、和食の味付け・洋風パスタのベースにも活用できます。

⏰

調理時間が大幅短縮

複数の食材を煮込まなくても、スプーン一杯加えるだけで本格的な味わいが実現。毎日の調理がシンプルに。

🔧

使いやすいペースト状

粉末と違い溶け残りが少なく、どんな料理にもスムーズに混ざります。容器から取り出しやすい設計。

🍽️ お召し上がり方

1
🍳
炒め物の味付けに
油を熱したフライパンに野菜や肉を入れ、小さじ1程度の味覇を加えてさっと炒める。複雑な味わいが一瞬で完成します。
2
🍜
スープ・麺のスープベースに
沸騰したお湯に小さじ1～1.5杯の味覇を溶かし、具材を加える。中華麺・うどん・スープの味付けが簡単に。
3
🥘
煮込み料理の隠し味に
カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に小さじ半分～1杯加えると、奥行きのある味わいに変わります。

🧾 原材料名

原材料名

食塩、小麦粉、砂糖、豚脂肪、鶏肉エキス、豚肉エキス、玉ねぎ、トウガラシ、スターアニス、その他香辛料（詳細はパッケージをご確認ください）

⚠️ アレルギー情報（特定原材料等）
🌾 小麦

含有アレルギー物質について、詳細はパッケージをご確認ください

❓ よくあるご質問

Q味覇とは何ですか？

A中華調味料で、鶏肉・豚肉・野菜などを塩漬けにして発酵・熟成させたペースト状の調味料です。中華料理の基本的な味わいを手軽に再現できます。

Q1回の使用量はどのくらいですか？

A一般的に小さじ1杯（約5～6g）を目安に、料理の量や好みに応じて調整してください。最初は少量から試してお好みの量を見つけることをお勧めします。

Qどんな料理に使えますか？

A炒め物・スープ・麺類の他、煮込み料理・唐揚げの下味・餃子の肉ダネなど、様々な料理に活用できます。

Q開封後の保存方法は？

A開封後は冷蔵保存し、スプーンはいつも清潔なものを使用してください。表記された賞味期限内にお使いください。

⚠️ 使用上の注意
  • 開封後はお早めにお使いください
  • 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
  • 小児の手の届かない場所に保管してください
  • 塩辛い調味料のため、塩分摂取量に注意が必要な方はご相談の上ご使用ください
📦 保管上の注意
  • 冷暗所（できれば冷蔵庫）での保存が最適です。開封後は密閉容器に移し替えると風味の劣化を防げます