超特選 九州あまくち さしみしょうゆ
九州の豊かな風土が育んだ、まろやかな甘みと深いうまみのさしみ専用しょうゆ
こんな方に・こんなときに
商品概要
「超特選 九州あまくち さしみしょうゆ」は、九州地方に古くから根付いた「あまくち醤油」の伝統を受け継ぎ、刺身・寿司のおいしさをひきたてるために特別に調合されたさしみ専用醤油です。九州ならではのまろやかな甘みと豊かなうまみが、魚介の繊細な風味と絶妙に調和します。「超特選」の名が示す通り、厳選された原材料と丁寧な醸造工程によって生み出される深いコクと香りが特長です。毎日の食卓から特別な日まで、刺身をよりおいしく召し上がりたいときにご活用ください。
製品の特長
九州伝統のあまくち
甘み九州地方で長く親しまれてきたまろやかな甘みを持つ醤油をベースに、刺身に合うよう丁寧に調合。魚介本来のうまみを優しく包み込みます。
超特選グレードの品質
高品質JAS規格における最上位グレード「超特選」に値する高い品質基準をクリア。色・香り・味わいのバランスに優れた仕上がりです。
刺身・寿司専用設計
専用醤油刺身・寿司・海鮮丼などの魚介料理に特化した風味設計。素材の鮮度と旨みを最大限に引き出します。
豊かなうまみとコク
うまみ大豆・小麦を原料とした醸造醤油の深いコクと、甘みを引き立てる調合がご家庭の食卓を豊かに彩ります。
原材料・成分
| 成分名 | 含有量 | 分類 |
|---|---|---|
| 脱脂加工大豆 | 主原料 | |
| 小麦 | 主原料 | |
| 食塩 | 主原料 | |
| 糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖等) | 甘味料 | |
| 調味料(アミノ酸等) | 添加物 | |
| カラメル色素 | 添加物 | |
| 増粘剤(キサンタンガム) | 添加物 | |
| 酸味料 | 添加物 |
- 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
- 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
- アレルギーのある方は原材料名をご確認のうえお使いください(小麦・大豆を含みます)。
- 小児の手の届かない場所に保管してください。
- 沈殿・白濁が生じる場合がありますが、品質に問題はありません。
- 直射日光を避け、常温(涼しい場所)で保存してください。
- 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにご使用ください。