🍜 調味料🇯🇵 国産🌿 昆布使用
いつでも新鮮 旨み豊かな 昆布しょうゆ
昆布の深い旨みが毎日の食卓を豊かに。
✦ ✨ 昆布の旨み成分配合✦ 🔒 いつでも新鮮✦ 🍚 和食に最適
こんな方に・こんなときに
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料理上手さんへ
昆布の奥深い旨みが素材の味を引き立てる。毎日の調理がワンランク上がります。
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家族の食卓へ
和食の基本となる昆布しょうゆ。ご飯にもおかずにも合う、懐かしくも新しい味わい。
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素材を活かしたい方へ
昆布の天然旨み成分が、野菜・豆腐・魚の持ち味を最大限に引き出します。
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和食愛好家へ
昆布だしの文化を受け継いだ、本物の日本の味。毎日の一杯が特別になる。
商品概要
北海道産昆布の深い旨み成分を凝縮した、こだわりの昆布しょうゆです。塩辛さだけでなく、昆布特有の甘み・コク・風味が、和食の素材の良さを引き立てます。冷蔵保存で開封後もいつでも新鮮な状態を保ちます。ご飯にかけて、おひたし・漬物に、そばつゆ・鍋のつけつゆとして。毎日の食卓が豊かになる、本物の調味料です。
製品の特長
北海道産昆布の旨み成分を凝縮
昆布エキス配合昆布に含まれるグルタミン酸などの旨み成分を抽出。深いコクと爽やかな香りが特徴です。素材の味を邪魔せず、引き立てる味わい。
いつでも新鮮、品質を保つ工夫
新鮮保持設計冷蔵保存で開封後も香りと風味が長く続く。ボトル設計により、昆布の豊かな香りがいつでも新鮮に保たれます。
和食の基本となる使い方
多様な用途ご飯のお供、おひたし・漬物の味付け、そばつゆ・鍋のつけつゆ、煮物・炒め物の味付けなど、毎日の和食全般でお使いいただけます。
素材の良さを活かす調味料
素材本来の味を引き出す野菜・豆腐・魚など、素材本来の持ち味を最大限に引き出します。昆布の甘みと旨みが、淡白な食材に深い味わいを与えます。
❓ よくあるご質問
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📦 保管上の注意
- {'method': '常温保存可能ですが、開封後は必ず冷蔵保存してください。', 'shelf_life': '未開封：製造日より2年', 'opened': '開封後3ヶ月を目安'}
関連カテゴリー
原材料 / 成分