新いも いもちっぷす

宮崎県産の新芋を薄く輪切りにし、砂糖をまぶしてカリッと揚げたさつまいもチップス。
ほどよい甘さと芋の風味が活きていて、薄さゆえの軽やかな食感がクセになる一品。
季節限定の秋の味覚として手軽なおやつにぴったり。常温保存可。